Siemię lniane, czyli polski superfood.
Siemię lniane, inaczej nasiona lnu zwyczajnego to malutkie, brązowe nasionka. Można je spotkać na wierzchu chleba lub bułek. Te niepozorne nasiona mają wiele dobroczynnych właściwości, wpływających na organizm człowieka, dlatego są nazywane polskim superfood. Ogrom właściwości siemienia lnianego. Cecha, która najczęściej kojarzy się z siemieniem lnianym to właściwości żelujące, które wynikają z zawartości błonnika rozpuszczalnego. Tego … Dowiedz się więcej